Curso Mangas y Boquillas con Mary- Rose Ampliar

Curso Mangas y Boquillas con Mary- Rose

Nuevo

Curso de aprendizaje de diferentes técnicas de uso de la manga pastelera.

Domingo 14 de enero de 9:30 a 19:30

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90,00 €

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Descripción del producto

En este curso cada alumno trabajará sobre una tabla de práctica y un dummy, aprendiendo el uso correcto, ángulo y presión de la manga pastelera.
Finalmente el alumno decorará su propia tarta (un bizcocho de 15 cm de diámetro) con las técnicas aprendidas y a su gusto personal.

Los medios comestibles para la decoración serán:
- Glasé real.
- Buttercream.
- Frosting cremoso de mantequilla.

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