Curso Mangas y Boquillas con Mary- Rose

En este curso cada alumno trabajará sobre una tabla de práctica y un dummy, aprendiendo el uso correcto, ángulo y presión de la manga pastelera y de cada una de las diferentes boquillas.
Finalmente el alumno decorará su propio dummy y tres cupcakes con las técnicas aprendidas y a su gusto personal.

El profesor, en cada uno de los pasos que se irán aprendiendo, estará pendiente de que cada alumno haya entendido la técnica y uso correcto en todos los aspectos. Corrigiendo malas costumbres y desarrollando las nuevas se garantiza que el contenido compartido no se olvide!!!

Día: 21 de Febrero de 2021 de 9.30 a 18.30 (debido a las restricciones por la Covid, el alumno, si desea quedarse a comer al mediodía, deberá traer su propia comida).

Los medios comestibles para la decoración serán:

• Glasé real.
• Buttercream.
• Frosting cremoso de mantequilla / crema encantada.

El precio incluye:

Todos los materiales necesarios para la realización del taller, incluídos el dummy y los cupackes que el alumno se llevará a su casa.

• Desayuno y merienda.
• Diploma acreditativo del correcto aprendizaje.
• Dossier con recetas y paso a paso de todo lo impartido.

Para confirmar la reserva se ha de abonar el importe íntegro.

En caso de anulación del taller por causas de fuerza mayor se abonará el importe al alumno durante los 15 días siguientes a la fecha acordada.

Las reservas se devolverán hasta 15 días antes de la fecha del curso.