Harina de Teff 400 grs. - Dayelet Ampliar

Harina de Teff 400 grs. - Dayelet

Dayelet Dayelet

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Harina Dayelet entera sin refinar, totalmente exenta de gluten. Mejora el sabor de las masas y es un espesante para muchas recetas.

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Descripción del producto

DAYELET HARINA DE TEFF es una harina de las semillas de TEFF y por tanto NO figura en la lista de alergénicos.

Para mejorar el sabor, desarrollo  y nutrición de todas las masas de harinas blancas refinadas. Como espesante tiene muchos usos en gastronomía en toda clase de guisos, sopas, polentas, salsas y cremas saladas. 
Indice Glucémico  Medio:  50.
Los componentes de nuestras formulaciones NO CONTIENEN GLUTEN.
 Debido también a su alto contenido en fibra,  retarda notablemente la absorción de glucosa en la sangre. 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
335kcal/100 g. Hidratos de carbono: 65%. De los cuales son polioles: 0%. Otros hidratos: 0%. Fibra alimentaria: 8%. Grasas: 2,1%. De las cuales son saturadas: 0%. Proteinas: 12,3%. Sodio: 0,05%.
DAYELET HARINA DE TEFF aporta carbohidratos y proteínas en niveles importantes por lo que además de usarse en las dietas para personas celíacas, se emplea en alimentos de deportistas.

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Harina Dayelet entera sin refinar, totalmente exenta de gluten. Mejora el sabor de las masas y es un espesante para muchas recetas.

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