Colorante alimentario en forma de gel concentrado/pasta
Producto: Colorante alimentario Wilton color violeta en textura gel concentrado/pasta.
Modo de empleo: Introducir, como ejemplo, un palillo y tomar una pequeña cantidad. Mezclarla con el producto a colorear y amasar hasta lograr el color deseado.
Apto para todo tipo de glaseados y masas de azúcar. En general todo los alimentos a base de agua. No recomendado para chocolate.
Ingredientes: jarabe de glucosa, humectante (glicerol- E422), azúcar, agua, fécula modificada- E1442, agente gelificante (agar-E406), regulador de la acidez (citrato de sodio - E331), antioxidante (ácido cítrico- E330), conservante (sorbato de potasio - E202), colorante (carmosina - E122, azul brillante - E133).
Peso: 28 g
Puede contener trazas de gluten, huevo, leche, frutos secos.
Conservación: No dejar al aire libre para evitar que se seque. Cubrir siempre con film transparente entre uso y uso.
Apta para celíacos.
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